Spisu treści:

Jak Przestać Nadużywać Cukru
Jak Przestać Nadużywać Cukru

Wideo: Jak Przestać Nadużywać Cukru

Wideo: Jak Przestać Nadużywać Cukru
Wideo: 8 Znaków Jakie Daje Ci Organizm Gdy Jesz Za Dużo Cukru 2024, Marsz
Anonim
@
@

Wszyscy eksperci i zwolennicy zdrowego stylu życia od dawna wypowiadają prawdziwą wojnę cukrowi, wzywają do całkowitego porzucenia go i nie zwracania go do diety w żadnych okolicznościach. Oczywiście są w tym niewątpliwie korzyści dla organizmu, ale czasami naprawdę chcesz porcję ulubionego ciasta lub kilka kawałków czekolady. Surowe ograniczenia mogą prowadzić do załamań, zaburzeń odżywiania i wielu innych przykrości, więc cukier można czasami jeść, ale należy to robić z najwyższą ostrożnością.

Według statystyk średnio około dwukrotnie przekraczamy dzienne spożycie cukru, co nie tylko dostarcza 300 dodatkowych kalorii (a tym samym zwiększa ryzyko przybrania na wadze), ale może też powodować szereg nieprzyjemnych konsekwencji zdrowotnych.

Zagrożenia dla zdrowia związane z cukrem

Wszyscy wiemy, że spożywanie dużej ilości cukru nieuchronnie prowadzi do przyrostu masy ciała, ale to tylko jedno z wielu niebezpieczeństw, które niesie cukier. Jak wiecie, choroby sercowo-naczyniowe zajmują pierwsze miejsce wśród przyczyn śmierci światowej populacji, wyprzedzając nawet raka. Nadmiar cukru powoduje ścieńczenie ścian naczyń krwionośnych, zwiększając ryzyko zakrzepów krwi i otyłości w sercu.

Kolejną oczywistą konsekwencją nadmiernego spożycia cukru, o którym jednak zapominamy, jest rozwój cukrzycy typu 2. W rzeczywistości ten problem jest bardzo powszechny, a konsekwencje zagrażają życiu.

Ponadto badania przeprowadzone na Uniwersytecie Kalifornijskim wykazały związek między nadmiernym spożyciem cukru a rozwojem depresji, obalając popularne przekonanie, że cukier poprawia nastrój. Rzeczywiście, od razu po zjedzeniu tabliczki czekolady lub kawałka ciasta możesz poczuć się szczęśliwszy dzięki uwolnieniu hormonu szczęścia - serotoniny. Jednak dosłownie godzinę później jego poziom gwałtownie spada i możesz czuć się jeszcze bardziej przygnębiony niż przed zjedzeniem cukru. Największe niebezpieczeństwo czai się w regularnym nadużywaniu cukru - receptory serotoniny z czasem stają się mniej wrażliwe, a szczęście organizmu staje się prawie niemożliwe.

@
@

Jak mogę kontrolować spożycie cukru?

Przede wszystkim bardzo trudno jest całkowicie przestać jeść słodycze. Dietetycy zalecają zrobienie prostej sztuczki: zrób listę wszystkich słodyczy, które jesz w swoim codziennym życiu i uszereguj je w pięciostopniowej skali w oparciu o Twoją miłość do tych potraw. Z pewnością większość z nich jesz właśnie w ten sposób, więc wszystkie produkty poniżej 4 można bezpiecznie wykluczyć. Jeśli chodzi o pozostałe „ulubione”, dokładnie określ, kiedy i ile z nich jesz.

Pamiętaj, że górna granica dziennego spożycia cukru to 25 g (choć mniej znaczy lepiej). Te 25 g to nie tylko słodycze, ale także warzywa, owoce, sosy (lepiej gotować je samemu, bo sos z supermarketu często dostarcza dzienną ilość cukru na raz).

Najłatwiejszym sposobem zliczenia całego spożywanego cukru jest zainstalowanie aplikacji do liczenia kalorii (tutaj znajdziesz wybór najlepszych). Nawet jeśli sam nie policzysz kalorii, aplikacja pokaże Ci zawartość cukru we wszystkich spożywanych przez Ciebie produktach, od pomidorów po ser. Prawdopodobnie będziesz nieprzyjemnie zaskoczony, gdy zobaczysz te liczby, ponieważ nigdy nie wiedziałeś o zawartości cukru w większości pikantnych potraw.

Na początku budowanie diety w oparciu o wszystkie te wskaźniki może być trudne, ale kiedy już przyzwyczaisz się, od razu zauważysz różnicę. Umiar w spożyciu cukru natychmiast wpłynie na Twoją wagę, stan skóry, nastrój i ogólne samopoczucie.

Zalecana: